Terrine du Chef
Poids net : 130 gr Ingrédients : Epaule de porc, épaule de veau, vin blanc, oignons, échalotes, carottes, persil, sel d'Oléron, 4 épices-
Foie Gras de Canard :
Poids net : 130 g Foie gras de canard sud ouest, pineau blanc, cognac, sel, poivre, 4 épices, sucre de canne IGP Sud Ouest -
Terrine de campagne
Poids net : 200 gr Ingrédients : Epaule de veau, foie de porc, échine de porc, gorge de porc, blancs de volailles, vin blanc, oeufs, cognac, sel, 4 épices, poivre -
Stock épuisé
Sprits
Poids net : 220g Farine T65 bio, beurre 1/02 sel bio, blancs d'oeufs, sucre glace bio, vanille en poudre, sel fin Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : – Energie 568kcal; – Matière G 37g; – Dt acides gras 23g; – Glucides 52g; – Dt sucres 17g; – Protéines 5.7g; – Sel 0.90g -
Stock épuisé
Sablé caramel à la fleur de sel
Poids net : 200 g Farine T65 bio, beurre 1/2 sel, sucre glace, éclats de caramels à la fleur de sel, oeufs, levure chimique -
Stock épuisé
Sablés aux algues et fleur de sel d'Oléron
Sachet de 150 g Farine d'épeautre bio, beurre demi sel, levure, fleur de sel d'Oléron, (laitue de mer, persil de mer et kombu royal d'Oléron) et piment d'Espelette - Protéines 14g; - Sel 0.98g -
Stock épuisé
Sablé à l'orange
Poids net : 200 g Farine T65 bio, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, zestes d'Oranges, oeufs, liqueur d'oranges, levure -
Rillettes de poulet
Poids net : 100 gr Ingrédients : Epaule de porc, haut de cuisse de poulet, filet de poulet, graisse de canard, 4 épices, poivre, sel -
Pâte à tartiner
Poids net : 240 g Noisettes de Jarnac (17), sucre de canne bio, chocolat noir, chocolat au lait, sucre glace, pâte de noisette, lait en poudre, beurre 1/2 sel, cacao. -
Stock épuisé
Panier garni :
- Confiture de Fraises d'Oléron & vanille
- Crackers Roquefort & noix
- Rillette de porc
- Canistrelli
- Confit de Pineau en 130 g
-
Stock épuisé
Panier gourmands
peut être modifié avec des produits de même catégories -
Stock épuisé
Panier gourmands
peut être modifié avec des produits de même catégories -
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Meringue
Poids net : 100 g Blancs d'oeufs, sucre glace bio, sucre de canne bio Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : – Energie 390kcal; – Matière G <0.5g; – Dt acides gras <0.1g; – Glucides 92g; – Dt sucres 90g; – Protéines 5.4g; – Sel 0.28g -
Crème de citron - lemon curd
Poids net : 200 g sucre de canne bio, citron, œufs, beurre 1/2 sel, zeste de citron, fécule Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 387kcal; - Matière G 22 g - Dt acides gras 13 g - Glucides 42g; - Dt sucres 36g; - Protéines 3,6g; - Sel 0,43g -
Stock épuisé
Grillons Charentais
Poids net : 180 gr Ingrédients : Epaule de porc, échine de porc, saindoux, sel d'Oléron, poivre, 4 épices