Panier gourmands
peut être modifié avec des produits de même catégories-
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Panier garni :
- Confiture de Fraises d'Oléron & vanille
- Crackers Roquefort & noix
- Rillette de porc
- Canistrelli
- Confit de Pineau en 130 g
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Coffret 6 pots de caramels, de 130 g
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Coffret 6 pots de confitures de 130 g chaque
n'hésitez pas à modifier le choix des confitures, il suffit de nous envoyer un message dans contact -
Foie Gras de Canard :
Poids net : 130 g Foie gras de canard sud ouest, pineau blanc, cognac, sel, poivre, 4 épices, sucre de canne IGP Sud Ouest -
Carton de 3 confiture
3 pots de caramel ou confitures différents ou pas de 240 g chacun dans une boite en carton A modifier selon vos envies -
Mini cannelés au rhum
Poids net : 400 g Lait uht, sucre de canne bio, farine T65 bio, oeufs, beurre 1/2 sel, rhum, poudre levante, vanille, eau, zestes d'agrumes -
Crème de Foie gras de Canard à tartiner
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Terrine de campagne
Poids net : 200 gr Ingrédients : Epaule de veau, foie de porc, échine de porc, gorge de porc, blancs de volailles, vin blanc, oeufs, cognac, sel, 4 épices, poivre -
Terrine de Porc au piment d'Espelette
Poids net : 200 gr Ingrédients : Epaule de porc, gorge de porc, vin blanc, oignons, échalotes, cognac, persil, sel, 4 épices, piment d'Espelette -
Terrine de Canard au poivre vert
Poids net : 180 gr Ingrédients : Viande de Canard, épaule de porc, gorge de porc, vin rouge, oignons, pain de mie, oeufs, jus et zeste d'oranges, cognac, sel, poivre vert, ail, 4 épices -
veloutés cuisinés dans notre laboratoire avec des légumes d'Oléron - du Jardin de la Josière -
Velouté de courgettes, poids net : 900 ml ou 400 ml
Courgettes, eau, sel, poivre, bouillon de volaille, oignons, ail & persil Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 14 kcal; - Matière G <0,5g; - Dt acides gras <0,1g; - Glucides 1.7g; - Dt sucres 1.5g; - Protéines <0,9g; - Sel 0,40g -
Bourriche en bois
comprenant un pot de confit de Pineau d'Oléron et un pot de confit de vin Charentais. Le contenant peut être modifié -
Grillons Charentais
Poids net : 180 gr Ingrédients : Epaule de porc, échine de porc, saindoux, sel d'Oléron, poivre, 4 épices -
Bourriche de caramels tendres à la fleur de sel d'Oléron
Poids net 200 g Sucre de canne bio, beurre 1/2 sel bio, crème uht, glucose, pectine, fleur de sel d'Oléron, vanille Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 575kcal; - Matière G <38g; - Dt acides gras <24g; - Glucides 57g; - Dt sucres 51g; - Protéines <0.8g; - Sel 1.1g -
Pâte à tartiner
Poids net : 240 g Noisettes de Jarnac (17), sucre de canne bio, chocolat noir, chocolat au lait, sucre glace, pâte de noisette, lait en poudre, beurre 1/2 sel, cacao. -
Caramels tendres à la fleur de sel d'Oléron
Poids net 180 g Sucre de canne bio, beurre 1/2 sel bio, crème uht, glucose, pectine, fleur de sel d'Oléron, vanille Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 575kcal; - Matière G <38g; - Dt acides gras <24g; - Glucides 57g; - Dt sucres 51g; - Protéines <0.8g; - Sel 1.1g -
Confiture 3 chocolats, crème, sucre de canne bio, chocolat noir, blanc et au lait, pate de noisette, sirop de glucose, sorbitol Confiture artisanale, 240 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 500 kcal; - Matière G :27g; - Dt acides gras 17g; - Glucides 57g; - Dt sucres 43g; - Protéines 3.2g; - Sel 0,15g -
Rillette aux deux saumons & aux algues
Poids net : 130 gr Ingrédients : Saumon, lieu noir, merlu, dorade, crème liquide entière, saumon fumé maison, oeufs, sel, laitue de mer, dulce biologique, piment d'espelette -
Terrine du Chef
Poids net : 130 gr Ingrédients : Epaule de porc, épaule de veau, vin blanc, oignons, échalotes, carottes, persil, sel d'Oléron, 4 épices -
Gelée de mimosas (sucre de canne bio, infusion de mimosas d'Oléron, citron bergamote bio (jus et zeste) pectine.
Gelée artisanale, cuite au chaudron avec 55 % de fruits
Poids net : 240 g ou 130 g
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Crème de citron - lemon curd
Poids net : 200 g sucre de canne bio, citron, œufs, beurre 1/2 sel, zeste de citron, fécule Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 387kcal; - Matière G 22 g - Dt acides gras 13 g - Glucides 42g; - Dt sucres 36g; - Protéines 3,6g; - Sel 0,43g -
Diamants à la pistache
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, sucre glace, jaune d'oeuf, pâte de pistache, pistaches concassées Poids net 200 g -
Diamants
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, sucre glace, jaune d'oeuf, vanille Poids net 200 g -
Confiture extra de cerises faite maison
fruits de qualité Poids net 240 g Ingrédients : Cerises, sucre de canne bio, citron, pectine -
Confit de Pineau des Charentes
Cuit au chaudron avec 68 % de pineau
Poids net 240 g ou 130 g Pineau des Charentes, sucre de canne bio, pectine, jus de citron Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 288kcal; - Matière G <0,5g; - Dt acides gras <0,1g; - Glucides 47g; - Dt sucres 45g; - Protéines <0,5g; - Sel 0,006g -
Galette charentaise à l'angélique confite
Farine BIO T65, beurre salé, oeufs, sucre de canne bio, cognac, angélique confite Quantité / 8 par paquet Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 511kcal; - Matière G 23g; - Dt acides gras 13; - Glucides 66g; - Dt sucres 27g; - Protéines 7.1g; - Sel 1.1g -
Galette charentaise aux pépites de chocolats
Farine BIO T65, beurre salé, oeufs, sucre de canne bio, cognac, pépites de chocolat Quantité : 8 par paquet Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 521kcal; - Matière G 25g; - Dt acides gras 15; - Glucides 63g; - Dt sucres 25g; - Protéines 7.7g; - Sel 1.1g -
Confiture de lait composé de lait entier et de sucre de canne bio, gousse de vanille Confiture de lait cuite de façon artisanale
Poids net 240 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 353kcal; - Matière G 4,9g; - Dt acides gras 3,2g; - Glucides 73g; - Dt sucres 72g; - Protéines 4,3g; - Sel 0,15g
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Confiture de Mures d'Oléron , sucre de canne bio et jus de citron Confiture artisanale cuite au chaudron avec 65 % de fruits Poids net :240 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 235kcal; - Matière G <0,5g; - Dt acides gras <0,1g; - Glucides 55g; - Dt sucres 55g; - Protéines 0,8g; - Sel 0,01g -
Cookies aux deux chocolats
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, oeufs, pépites de chocolat noir, pépites de chocolat blanc, vanille, levure Poids net 250 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 586kcal; - Matière G 34g; - Dt acides gras 15; - Glucides 57g; - Dt sucres 30g; - Protéines 11g; - Sel 1.3g -
Cookies chocolat et cranberries
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, oeufs, pépites de chocolat blanc, cranberries, vanille, levure Poids net 250 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 586kcal; - Matière G 34g; - Dt acides gras 15; - Glucides 57g; - Dt sucres 30g; - Protéines 11g; - Sel 1.3g -
Cookies noisettes et éclats de caramel
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, oeufs, éclats de caramel, noisettes de Jarnac, vanille, levure Poids net 250 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 586kcal; - Matière G 34g; - Dt acides gras 15; - Glucides 57g; - Dt sucres 30g; - Protéines 11g; - Sel 1.3g -
Sablé à l'orange
Poids net : 200 g Farine T65 bio, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, zestes d'Oranges, oeufs, liqueur d'oranges, levure -
Cookies aux pépites de chocolat
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, oeufs, pépites de chocolat noir, vanille, levure Poids net 250 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 586kcal; - Matière G 34g; - Dt acides gras 15; - Glucides 57g; - Dt sucres 30g; - Protéines 11g; - Sel 1.3g -
Cookies tout chocolat
Farine BIO T65, beurre 1/2 sel, sucre de canne bio, oeufs, pépites de chocolat noir, poudre de cacao, levure Poids net 250 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 586kcal; - Matière G 34g; - Dt acides gras 15; - Glucides 57g; - Dt sucres 30g; - Protéines 11g; - Sel 1.3g -
Sablé caramel à la fleur de sel
Poids net : 200 g Farine T65 bio, beurre 1/2 sel, sucre glace, éclats de caramels à la fleur de sel, oeufs, levure chimique -
Sprits
Poids net : 220g Farine T65 bio, beurre 1/02 sel bio, blancs d'oeufs, sucre glace bio, vanille en poudre, sel fin Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : – Energie 568kcal; – Matière G 37g; – Dt acides gras 23g; – Glucides 52g; – Dt sucres 17g; – Protéines 5.7g; – Sel 0.90g -
Coulis de tomates bio d'Oléron, cuisiné de façon artisanale, poids net 450 g tomates, thym, basilic, origan, persil, ail, oignons, huile d'olive, sucre de canne bio, set & poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 36 kcal Matières grasses : 1.2 g dont acides gras saturés :0.2 g Glucides : 3.8g dont sucres : 3.4 g Protéines : 1.2g Sel : 0.87 g -
Cookies aux graines
Farine BIO T65, beurre salé, oeufs, sucre de canne bio, poudre d'amandes, chocolat noir, graines de tournesol et graines de courges, levure Poids net 250 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : - Energie 586kcal; - Matière G 34g; - Dt acides gras 15; - Glucides 57g; - Dt sucres 30g; - Protéines 11g; - Sel 1.3g -
Rillettes de poulet
Poids net : 100 gr Ingrédients : Epaule de porc, haut de cuisse de poulet, filet de poulet, graisse de canard, 4 épices, poivre, sel -
Rillettes de porc
Poids net : 100 gr Ingrédients : Epaule de porc, lard gras, vin blanc, échalotes, oignons, 4 épices, poivre, sel