Foie Gras de Canard :
Poids net : 130 g Foie gras de canard sud ouest, pineau blanc, cognac, sel, poivre, 4 épices, sucre de canne IGP Sud Ouestconserves de produits maison
aide-cuisine = chutney, confit …
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Confit de Pineau des Charentes
Cuit au chaudron avec 68 % de pineau
Poids net 240 g ou 130 g Pineau des Charentes, sucre de canne bio, pectine, jus de citron Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie 288kcal; - Matière G <0,5g; - Dt acides gras <0,1g; - Glucides 47g; - Dt sucres 45g; - Protéines <0,5g; - Sel 0,006g -
Coulis de tomates bio d'Oléron, cuisiné de façon artisanale, poids net 450 g tomates, thym, basilic, origan, persil, ail, oignons, huile d'olive, sucre de canne bio, set & poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 36 kcal Matières grasses : 1.2 g dont acides gras saturés :0.2 g Glucides : 3.8g dont sucres : 3.4 g Protéines : 1.2g Sel : 0.87 g